SDGsって本当の意味で理解するのってなかなか簡単じゃないですよね…。 そんな中、今回はSDGsの付き合い方について、僕なりの考えを書きたいと思います。 「SDGsをやりましょう」「SDGsしてます。」などと聞いたとき、なんとなくどういうことなんだろう…とい…

「野菜の廃棄なんか許せない！食材を残さず食べて、廃棄食品を食べて、オーガニック食材を取り入れて…ワタシってめちゃSDGs。」っとか思ってませんか？ 僕は思ってました。 先日、魚町銀天街にて「SDGsバル vol.1」が開催されました。 コンセプトは食を切り…